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Tutte le notizie aggiornate su dieta

Tutte le notizie su dieta aggiornate in tempo reale dalla redazione

Celiachia, boom di diagnosi in Italia: oltre 14mila nuovi casi nel 2024

Celiachia, boom di diagnosi in Italia: oltre 14mila nuovi casi nel 2024

La celiachia torna a emergere con forza in Italia, complice il ritorno ai controlli sanitari dopo la pandemia. Nel 2024 sono state registrate oltre 14mila nuove diagnosi, portando il totale dei pazienti a sfiorare quota 280mila. Numeri che segnano ...

19.04.2026

Bastano pochi minuti al giorno per proteggere il cuore: la scoperta che cambia tutto sulla prevenzione

Bastano pochi minuti al giorno per proteggere il cuore: la scoperta che cambia tutto sulla prevenzione

Per anni la prevenzione cardiovascolare è stata raccontata come una sorta di maratona: dieta rigorosa, allenamenti costanti, disciplina ferrea. Un modello spesso percepito come difficile da seguire, soprattutto per chi parte da condizioni di vita ...

08.04.2026

Dieta vegana nei neonati, davvero frena la crescita? Lo studio su 1,2 milioni di bambini riapre il dibattito

Dieta vegana nei neonati, davvero frena la crescita? Lo studio su 1,2 milioni di bambini riapre il dibattito

Per anni il tema è stato affrontato quasi come un tabù. Un neonato può crescere bene senza carne, pesce, latte e uova? Una dieta vegana nei primi mesi di vita mette a rischio lo sviluppo o può essere compatibile con una crescita regolare? La ...

16.02.2026

Sanae Takaichi stravince e ora può governare senza freni

Sanae Takaichi stravince e ora può governare senza freni

La neve sta cadendo su Tokyo mentre, nel quartier generale del Partito Liberal Democratico (LDP – Jimintō), vengono applicate una dopo l’altra le coccarde rosse su una grande lavagna. Ogni segno indica un collegio conquistato, ogni collegio ...

08.02.2026

Tutta colpa del metabolismo?

Tutta colpa del metabolismo?

Non so quante volte mi sia capitato di sentire (o dire!): “ingrasso perché ho il metabolismo lento” oppure guardare con invidia l’amico che “brucia tutto perché ha il metabolismo veloce”. Ma la natura è stata davvero così dispettosa da ...

03.02.2026

Coldiretti e Comuni stringono un patto: mense scolastiche al centro della nuova alleanza per qualità e territorio

Coldiretti e Comuni stringono un patto: mense scolastiche al centro della nuova alleanza per qualità e territorio

Una collaborazione strutturale tra agricoltori e Comuni, con al centro il cibo come strumento di salute pubblica, tutela del territorio e coesione sociale. È questo il perno del protocollo d’intesa firmato oggi a Roma tra Coldiretti e ...

22.01.2026

Non solo prosciutto, la lista fa paura: ecco cosa l’Oms considera cancerogeno

Non solo prosciutto, la lista fa paura: ecco cosa l’Oms considera cancerogeno

Il prosciutto cotto e, più in generale, le carni trasformate rientrano tra le sostanze classificate come cancerogene di Gruppo 1 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Una definizione che spesso sorprende l’opinione pubblica, ma ...

21.01.2026

Vuoi perdere un chilo? Preparati a fare i conti con calorie, metabolismo e le bugie della bilancia

Vuoi perdere un chilo? Preparati a fare i conti con calorie, metabolismo e le bugie della bilancia

Alzi la mano chi, dopo le grandi abbuffate delle feste, non abbia pensato almeno una volta: “Da lunedì perdo un chilo”. È uno dei mantra più ripetuti di gennaio, insieme all’iscrizione in palestra mai utilizzata e alla promessa di ...

07.01.2026

Ristorazione italiana e il possibile effetto UNESCO: una rivoluzione economica e culturale

Ristorazione italiana e il possibile effetto UNESCO: una rivoluzione economica e culturale

La ristorazione italiana non è soltanto un settore economico: è un’infrastruttura culturale, un modello di socialità, un tratto identitario riconosciuto in tutto il mondo. È l’Italia che si presenta a tavola, con la sua ...

18.11.2025

Quando si mangiava solo polenta…

Quando si mangiava solo polenta…

Da qualche giorno penso alla fantastica polenta che mi preparava mia nonna con la farina “fioretto”… non la dimenticherò mai e, purtroppo, nonostante i tentativi, non sono riuscita a replicarla! Questo mi ha fatto ...

11.11.2025

Ammirare il “foliage” pedalando per le Valli di Lanzo

Ammirare il “foliage” pedalando per le Valli di Lanzo

Le montagne piemontesi si colorano con le tinte autunnali e il miglior modo per viverne la magia è in sella a una mountain bike. Dal 12 ottobre all’8 novembre torna “Foliage in MTB nelle Valli di Lanzo”, ...

03.10.2025

Castiglione, il Festival dell'Innovazione e della Scienza apre le porte al mondo segreto dei batteri

Castiglione, il Festival dell'Innovazione e della Scienza apre le porte al mondo segreto dei batteri

Cosa accade dentro di noi quando mangiamo? E perché il nostro corpo dipende dall’equilibrio di miliardi di batteri? Martedì 7 ottobre, alle 21, il Salone Polivalente di via IV Novembre 7, a Castiglione ...

02.10.2025

Voglia di dolce a fine pasto…

Voglia di dolce a fine pasto…

Sarà capitato a tutti di non riuscire a rinunciare al dessert, anche dopo un pasto abbondante… e, diciamolo, non c'è nulla di grave! Il cibo non è solo energia per il corpo ma anche un piacere. ...

01.10.2025

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