Tutta colpa del metabolismo?

Non so quante volte mi sia capitato di sentire (o dire!): “ingrasso perché ho il metabolismo lento” oppure guardare con invidia l’amico che “brucia tutto perché ha il metabolismo veloce”.

Ma la natura è stata davvero così dispettosa da creare figli e figliastri, o c’è qualcosa che ci sfugge?

Il "capro espiatorio"

Abbiamo trasformato il metabolismo in un giudice severo, ma la scienza ci dice altro.

Secondo gli approfondimenti della Fondazione Veronesi, il metabolismo non è un'entità astratta, ma l'insieme dei processi che trasformano il cibo in energia.

La ricerca dimostra che, salvo rare patologie ormonali, il nostro metabolismo è un potente alleato della salute. Non è il colpevole dei chili di troppo, ma il motore che aspetta solo di essere messo a punto.

Fai uno screening della tua giornata

Anziché puntare il dito contro la genetica, prova a diventare il "detective" della tua routine. Spesso il problema non è quanto il motore sia lento, ma quanta "benzina" inutile inseriamo o quanto poco lo facciamo girare.

Chiediti:

Ti muovi a sufficienza? Non parliamo solo di palestra, ma di combattere la sedentarietà quotidiana (come andare a lavoro a piedi o non prendere l’ascensore, quando possibile).

Mangi con consapevolezza? O ti abbuffi davanti alla TV senza ascoltare i segnali di sazietà?

Consigli per riprenderti la responsabilità del tuo benessere

-Nutri i tuoi muscoli: il tessuto muscolare è metabolicamente più attivo del grasso. Più muscoli hai, più energia bruci, anche mentre dormi. Non temere i pesi!

-Idratazione e proteine: l'acqua è essenziale per ogni reazione chimica nel corpo. Inoltre, le proteine hanno un effetto termico maggiore rispetto a grassi e zuccheri: il corpo fatica di più per digerirle, "bruciando" di più.

-Il potere del sonno: la mancanza di riposo altera gli ormoni della fame (grelina e leptina), facendoti credere di avere il metabolismo bloccato quando, in realtà, sei solo stanco.

Per concludere, togliere il "capo di accusa" al metabolismo è il primo passo per smettere di sentirsi vittime e iniziare a essere protagonisti della propria salute. Il segreto non è un miracolo genetico, ma la somma delle tue piccole scelte quotidiane.

Come sempre, vi auguro una buona settimana e a presto!