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Tutte le notizie su burro aggiornate in tempo reale dalla redazione

Emergenza pascoli: mucche senza erba e latte a rischio

«Scarseggia l’erba in montagna e per le mucche la situazione inizia a farsi critica». È l’allarme lanciato dalla Coldiretti di Torino, che fotografa un quadro preoccupante nei pascoli delle valli torinesi. Le alte temperature di fine giugno e inizio ...

11.08.2025

Il burro scompare dalle tavole italiane: è crisi!

Il burro, amato e demonizzato, sta vivendo in Italia una delle sue fasi più complesse. Da semplice ingrediente da spalmare sul pane è diventato negli ultimi mesi un caso da prima pagina, con prezzi in crescita, scorte ridotte, e una filiera sempre ...

10.07.2025

Il burro che parla piemontese: ecco perché la Francia lo sta scegliendo

C’è più Italia di quanto si pensi dietro il profumo dorato di un croissant francese appena sfornato. E in particolare, c’è un angolo di Piemonte che ha saputo imporsi con discrezione e rigore nella roccaforte dell’arte dolciaria d’Oltralpe. Si ...

24.06.2025

Torneo di Maggio 2025, svelati Re Arduino e Regina Berta: ecco chi sono

Il Torneo di Maggio 2025 è iniziato. Stasera, sabato 17 maggio, l’esordio delle manifestazioni, con il momento più importante e più atteso, quello in cui sono stati rivelati i nomi dei Reali: Re Arduino è Matteo Galifassi, 39 anni, residente ...

17.05.2025

Pasqua amara per le pasticcerie piemontesi: mancano artigiani e lievitano i costi delle materie prime

Il profumo delle colombe appena sfornate non basta a nascondere le difficoltà. In Piemonte, a pochi giorni da Pasqua, Confartigianato lancia l’allarme: il settore dolciario artigianale è sotto pressione, tra carenza di personale e rincari ...

14.04.2025

Elogio al burro

Quando vedo bambini e ragazzi di diverse età che all’ora della merenda o negli spuntini mangiano brioches, barrette, dolci, patatine… e tutti quei prodotti industriali che il mercato propone loro e alle loro mamme, non posso fare a meno ...

28.01.2023

Venditori ambulanti a Settimo Torinese

Nel romanzo fantascientifico «3012» di Sebastiano Vassalli (1941-2015), Arturo Perasso detto Toccaferro è un omino quasi sordo, «con una grande pancia, che da giovane aveva fatto il venditore ambulante di stoviglie, bicchieri, pentole ...

02.12.2021

BIELLA. Burro pronto per polenta concia sequestrato da Forestale

Dieci chili di burro, pronti per essere utilizzati nella preparazione della polenta concia, sono stati sequestrati dal Corpo Forestale di Biella con il Servizio veterinario dell'Asl. E' accaduto durante l'esposizione bovina della ...

23.04.2015

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