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TORINO. Alimentazione:contro gli sprechi un'app insegna a conservare

TORINO. Alimentazione:contro gli sprechi un'app insegna a conservare

Una app per combattere lo spreco alimentare imparando a fare la spesa e a conservare i cibi nel modo giusto. Si chiama 'Ubo - Una Buona Occasione' ed è stata messa a punto da Regione Piemonte e Valle d'Aosta con l'Istituto Zooprofilattico. L'applicazione fornisce consigli su oltre 500 alimenti e oltre a dare indicazioni sui tempi di conservazione, la giusta posizione nel frigorifero, le quantità da comprare in base al numero di persone, presenta anche una serie di ricette anti spreco.

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