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IVREA. Il Canavese in onda su Rai Tre

Liborio La Mattina

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Email:

liboriolamattina@giornalelavoce.it

14 Luglio 2014 - 15:12

IVREA. Il Canavese in onda su Rai Tre

Canavese

In autunno la trasmissione di RAI TRE Geo dedicherà un documentario al Canavese che farà parte di una serie sull'Italia rurale e artigiana.
Turismo Torino e Provincia ha supportato il regista nell’organizzazione e nella realizzazione delle riprese che si sono svolte la scorsa settimana, dall’1 al 4 luglio, creando un programma di visite e incontri sul territorio che includesse attività artigianali.
A Nomaglio protagonisti sono stati la tradizione della castagna e l’Ecomuseo della Castagna con le fasi di essicazione e macina oltre alla realizzazione, grazie alle signore del paese, della tipica minestra a base di castagne e latte, la Vianda.
Ad Andrate invece si è parlato di antichi mestieri al Museo della Civiltà contadina per poi recarsi all’alpeggio Alpe Valneira per la mungitura e la produzione dei formaggi e del burro d’alpeggio, recentemente entrato a far parte dei presidi Slow Food.
Ancora prodotti enogastronomici artigianali con La Bottega del Canestrello di Borgofranco, Nella Cioccolata di Ivrea, la Distilleria Revel Chion di Chiaverano e la cantina Orsolani di San Giorgio Canavese.
Artigianato legato alla tradizione del cavallo con la Selleria Moirano di Strambino e allo Storico Carnevale di Ivrea con la Sartoria Sesano di Settimo Rottaro che realizza le divise del Generale, dello Stato Maggiore e dei Pifferi e Tamburi e Roberto Bocca di Samone che realizza le maschere degli aranceri sui carri.
E ancora l’eccellenza della produzione delle stufe in ceramica di Castellamonte con La Castellamonte.
Grande è stata la disponibilità da parte di tutte le persone coinvolte, spinte da un entusiasmo che è stato contagioso.
Nelle foto, il regista che ha avuto modo di apprezzare sia i prodotti tipici, sia il Canavese da un punto di vista paesaggistico e umano.
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