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Tutte le notizie aggiornate su formaggi d’alpeggio

Tutte le notizie su formaggi d’alpeggio aggiornate in tempo reale dalla redazione

Transumanza: il respiro antico della terra tra campanacci, profumi e memoria collettiva

Transumanza: il respiro antico della terra tra campanacci, profumi e memoria collettiva

Domenica 5 ottobre 2025, Pont Canavese si è svegliato avvolto in una luce d’oro pallido, di quelle che sanno di fine stagione e di promesse antiche. L’alba, fredda e nitida, portava con sé l’odore denso della terra umida e del fieno tagliato da poco....

08.10.2025

Usseglio saluta l’estate con la Festa della Transumanza e degli Orti di Montagna

Usseglio saluta l’estate con la Festa della Transumanza e degli Orti di Montagna

Ad Usseglio il primo fine settimana di ottobre è, da tradizione, il momento dell’“arrivederci” alle mandrie. Dopo l’estate passata sui pascoli alti, vacche e vitelli tornano verso il fondovalle accompagnati dal suono profondo dei rudun, i grandi ...

26.09.2025

Torna dopo la pandemia Covid la Transumanza di Pont Canavese. Il grande ritorno dopo 6 anni

Torna dopo la pandemia Covid la Transumanza di Pont Canavese. Il grande ritorno dopo 6 anni

Dopo sei anni di attesa, Pont Canavese si prepara a riabbracciare una delle sue tradizioni più sentite: la Transumanza, in programma domenica 5 ottobre 2025. L’ultima edizione si era svolta nel 2019, prima che gli eventi globali congelassero ...

15.09.2025

Pioggia inutile: in Canavese mucche senz’acqua, margari costretti a scendere

Pioggia inutile: in Canavese mucche senz’acqua, margari costretti a scendere

Le piogge degli ultimi giorni non sono bastate. Nei pascoli alpini delle valli torinesi, e quindi anche nelle zone più alte del Canavese, l’erba continua a scarseggiare e i margari si trovano davanti all’ennesima emergenza. A denunciarlo è ...

30.08.2025

Usseglio celebra la Toma: sapori, tradizioni e natura alla 29ª Mostra Nazionale dei Formaggi d’Alpeggio

Usseglio celebra la Toma: sapori, tradizioni e natura alla 29ª Mostra Nazionale dei Formaggi d’Alpeggio

Dopo le edizioni record degli anni scorsi, nei due fine settimana centrali del mese di luglio torna una delle manifestazioni più attese dell’estate piemontese, la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio, giunta alla ...

05.07.2025

Festival della viticoltura eroica e dei formaggi d'alpeggio

Festival della viticoltura eroica e dei formaggi d'alpeggio

Ivrea si prepara a ospitare la terza edizione di "Eroica - Festival della Viticoltura Eroica e dei Formaggi d'Alpeggio", un appuntamento che punta a mettere in luce le tradizioni enogastronomiche delle Terre Alte piemontesi. L'evento, ...

11.09.2024

USSEGLIO. 25esima mostra nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio

USSEGLIO. 25esima mostra nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio

USSEGLIO. Torna finalmente a Usseglio (TO) la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio, giunta alla sua 25^ edizione. L’evento animerà, come da tradizione, questo suggestivo borgo storico nei weekend del 9,10,11,...

06.07.2021

USSEGLIO. Torna la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio

USSEGLIO. Torna la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio

Dopo la pausa forzata del 2020, e alcune avvisaglie di rinvio all’anno successivo dell’edizione 2021, è invece in arrivo questa estate ad Usseglio la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio che, giunta alla ...

01.06.2021

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