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17 Novembre 2015 - 14:39
Cioccolato
Con un allestimento "innovativo, più armonico con le bellezze architettoniche del centro di Torino" torna dal 20 al 29 novembre in piazza San Carlo e per la prima volta nel tratto pedonale di via Roma "CioccolaTò", la kermesse delle eccellenze del cioccolato italiani e piemontese in particolare.
La manifestazione, presentata oggi a Palazzo Civico dall'assessore comunale Maurizio Braccialarghe e dagli organizzatori, avrà quest'anno il clima Chocolate Exploit sull'onda di Expo dove il cluster del cioccolato ha ottenuto il terzo fatturato di settore, oltre 10 milioni di euro.
I visitatori potranno scegliere tra 4.000 prodotti portati da 80 aziende, a show di artigiani, come la 'disfida del bunet' (dolce tipico piemontese) organizzata da Slow Food Piemonte, o ad arditi abbinamenti, tra il cioccolato e i peperoni di Carmagnola, i formaggi freschi o le antiche varietà di mele promossi dalla Città Metropolitana di Torino.
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