Bra conquista Sanremo: oltre 10mila degustazioni e Cannavacciuolo ambasciatore 2026

La tradizione gastronomica di Bra ha brillato a Sanremo durante il Festival, con oltre 10mila degustazioni servite nel Salotto delle Celebrità. Protagonista assoluta la salsiccia di Bra, affiancata da altri prodotti tipici del territorio come il formaggio, il pane e il riso di Bra, presentati in degustazioni curate da grandi chef.

Lo spazio, allestito in uno degli angoli più suggestivi della città ligure, ha rappresentato una vetrina di rilievo per le eccellenze enogastronomiche piemontesi. Il momento clou dell’iniziativa è stato l’evento “Waiting For Bra’s” del 25 febbraio, alla presenza di oltre 50 giornalisti.

La prima tappa ufficiale della promozione era stata invece la conferenza stampa del Festival, alla quale ha partecipato anche il presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio, sostenitore della valorizzazione dei prodotti tipici regionali. La salsiccia di Bra è stata inoltre servita durante la cena di gala.

Nel corso dell’evento è stato annunciato anche il primo premio ottenuto dal Riso di Bra al 115° concorso San Giacomo Bolognini per il riso Ribe da seme, riconoscimento che rafforza la reputazione del prodotto.

Dalla città dei fiori è arrivata anche un’altra novità: il direttore dell’Ascom di Bra, Luigi Barbero, ha annunciato che il primo ambasciatore 2026 della salsiccia di Bra sarà lo chef Antonino Cannavacciuolo.

«La Regione Piemonte è sempre in prima linea nella promozione delle eccellenze piemontesi. Bra’s è un festival che ha saputo ritagliarsi uno spazio importante nel panorama degli eventi enogastronomici della nostra Regione. La prossima sarà tra l’altro la prima edizione con rilevanza nazionale del Festival, un riconoscimento giunto nei mesi scorsi che sottolinea ancora di più la valenza di quello che, in pochi anni, è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno», ha commentato Alberto Cirio.

La presenza a Sanremo consolida così il percorso di crescita del marchio Bra’s e dei suoi prodotti simbolo, proiettandoli su un palcoscenico nazionale e rafforzando l’immagine del territorio come riferimento per la qualità gastronomica.

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