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Commerciante dell'anno
24 Dicembre 2023 - 00:05
Entra nel concorso “Il commerciante dell’anno di Settimo” l’Alimentari Carmen, gestito da Carmen Balsamo e sito in via Cascina Nuova 31B. Un quartiere che per noi era ancora “inesplorato”: quella di Carmen è la prima intervista che facciamo in Corea.
“Abbiamo aperto nel 2013: il motivo principale è che quest’area è molto popolata ma è un po’ abbandonata a se stessa, volevamo dare un servizio in più” ci spiega la proprietaria.
In rosso, l'alimentari di Carmen all'incrocio di via Cascina Nuova
Salumi, affettati, formaggi, pane, detersivi e pasta, da Carmen si trova un po’ di tutto. Non solo prodotti ma anche servizi, dalla consegna a domicilio, alla possibilità di pagare con la carta anche spese minime (fattore purtroppo non scontato) e il 50% sui prodotti che in giornata sono avanzati. “Per quanto riguarda la consegna a domicilio è semplice: basta chiamare in negozio e rispondiamo o noi o la segreteria, si fa l’ordine e poi passo io a portare la spesa - dice Carmen - facciamo pagare tutto con la carta e il prezzo della merce è dimezzato dalle 6 di sera in poi su ciò che non è stato venduto. Diciamo che la chiusura della strada, con via Cascina Nuova a senso unico, ci ha penalizzato abbastanza ma in pandemia, per esempio, abbiamo lavorato benissimo”.
Un fatto curioso quello legato al periodo Covid: anche un altro alimentari, di “Evelina” in via Volta 43 (dall’altra parte della città), ci ha raccontato di aver lavorato molto bene nei mesi delle chiusure; altra somiglianza tra i due esercizi commerciali, quella di essere entrambi “in rosa”: tutti e due i negozi sono gestiti e vedono la presenza di sole lavoratrici donne.
Immancabile, un riferimento ai grandi punti vendita che hanno aperto a Settimo. “Ovviamente i tanti supermercati ci tolgono un po’ di clientela, ma sono proprio cambiate le abitudini: non solo la gente spende meno, ma anche il prezzo dei prodotti è aumentato moltissimo, dal pane all’olio e i detersivi, che sono diventati veramente inarrivabili - afferma la titolare - noi cerchiamo di puntare su prodotti di qualità, dal km 0 alla pasticceria fresca. La parte più bella di questo lavoro? Il contatto con il cliente: amiamo questo mestiere e al momento il nostro obiettivo è farci conoscere un po’ di più e sponsorizzarci”.
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