Fiere di primavera in Valle di Susa: doppio appuntamento il 12 aprile

Parte dalla Valle di Susa la stagione delle fiere di primavera, con due appuntamenti in programma domenica 12 aprile a Caselette e Mattie, all’interno della rassegna Gusto Valsusa.

Due eventi distinti, ma legati dallo stesso obiettivo: valorizzare il territorio, i prodotti locali e il lavoro delle aziende agricole, offrendo occasioni di incontro per residenti e visitatori.

A Caselette torna la tradizionale Fiera di San Giorgio, che prenderà il via già sabato 11 aprile alle ore 21 con l’asta delle vitelle nel piazzale degli Alpini. Un momento legato alla tradizione zootecnica del territorio, accompagnato dalla possibilità di cenare con piatti a base di carne locale.

La giornata principale sarà quella di domenica 12 aprile. La fiera aprirà alle 9:30 con esposizioni dedicate alla meccanizzazione agricola e ai prodotti del territorio, con la presenza anche delle realtà di Campagna Amica e delle produzioni a chilometro zero.

Alle 10 entrerà in funzione l’area La Piota, spazio dedicato anche alla ristorazione, mentre alle 11 è prevista la mostra zootecnica con sfilata e valutazione dei capi. Durante tutta la giornata non mancheranno musica, attività per bambini e dimostrazioni, tra cui quella dedicata alla caseificazione.

Nel pomeriggio, dalle 14:30 alle 18, sarà possibile partecipare a visite guidate gratuite alla Villa Romana di Caselette e all’area naturalistica di Primavalle, a cura dell’associazione ArCA. Un’opportunità per affiancare all’evento fieristico anche un momento di scoperta del patrimonio storico e ambientale.

Sempre domenica 12 aprile, a Mattie, si svolgerà la seconda edizione della Sagra del Fagiolo, che coinvolgerà il centro del paese con stand di prodotti locali, artigianato e vivaisti.

Durante la giornata sarà possibile ricevere informazioni sulla coltivazione e ritirare gratuitamente i semi di Baracafè, varietà tipica locale. Il programma include anche due escursioni guidate organizzate da “Nel bosco con Helix”, dedicate alla scoperta del territorio e dei suoi percorsi naturali.

Le due manifestazioni rappresentano l’avvio di un calendario più ampio che accompagnerà la Valle di Susa nei prossimi mesi, tra eventi legati a enogastronomia, agricoltura e tradizioni locali.

Le fiere, oltre a mantenere vive le tradizioni, svolgono un ruolo concreto nella promozione del territorio e nel sostegno alle economie locali, mettendo in rete produttori, associazioni e comunità.

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