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11 Giugno 2015 - 21:36
Lo chef Davide Oldani
Presentata dallo chef Davide Oldani l'edizione speciale della Guida Michelin 2015 dedicata ai visitatori di Expo. La guida, per la prima volta bilingue - in italiano e inglese - contiene una selezione dei migliori ristoranti della Lombardia e del Piemonte. All'interno della guida "locale", i visitatori di Expo potranno scegliere tra 709 dei 2700 ristoranti presenti sulla guida nazionale, di cui 94 stellati (58 in Lombardia e 36 in Piemonte). "La Lombardia e il Piemonte - ha detto il direttore della comunicazione Michelin Italia, Marco Do - sono le Regioni più stellate d'Italia. Insieme totalizzano circa il 30% dei ristiranti stellati di tutto il Paese". L'iniziativa è promossa dal Consorzio Tutela Grana Padano e da Lavazza. La guida sarà distribuita gratuitamente ai clienti del ristorante Identità Golose Expo, della caffetteria Lavazza del Padiglione Italia e nello spazio dedicato al fuori Expo in Cascina Cuccagna.
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