SETTIMO VITTONE. Nuovo agriturismo verso Trovinasse

E’ “La Ciuenda” E’ stato aperta ufficialmente la scorsa settimana una nuova struttura agrituristica che non mancherà di incontrare i favori dei tanti appassionati di montagna e del buon mangiare. L’azienda agricola Nicoletta nel proprio alpeggio posto a circa 1300 metri verso Trovinasse nel Comune di Settimo Vittone ha approntato un locale completamente in legno sia nella struttura che negli interni, posto su una balconata dal quale si spazia sulle montagne vicine e nella quale si può mangiare sia a pranzo che a cena , ( per la cena la prenotazione sarebbe gradita) . I cibi che vengono serviti si collegano tutti alla tradizione contadina del luogo e per la maggior parte sono di produzione propria, come le carni, i salumi, ovviamente il vino ( dalle vigne di Cesnola) , latte e formaggi vari . Il locale è proprio nel mezzo dell’alpeggio , così chi vi si reca può osservare le mucche al pascolo ed anche nella stalla durante le operazioni di mungitura. “La ciuenda” ( la siepe ) , questo è il suo nome, rimarrà aperto tutti i giorni sino alla fine di ottobre . Per info e prenotazioni questo è il tel : 0125 658848 . Giuseppe Mila