VEROLENGO. Festa del latte con Bota Bon-a alla Tenuta del Piccono

Quando si arriva davanti alla Tenuta del Piccono, nella frazione Arborea di Verolengo, si ha immediatamente l'impressione di aver fatto un percorso a ritroso nel tempo. E se non fosse per le numerose auto parcheggiate all'esterno del complesso, ci si aspetterebbe da un momento all'altro di veder spuntare il carretto del lattaio dalle pesanti ante del portone di legno. E invece.... Invece, se si osa entrare nella stupenda corte, così come abbiamo fatto domenica 21 giugno in occasione del secondo open-day Bota Bon-a, c'è da scoprire un mondo. Per la seconda volta, la settimana scorsa, si è tenuta l'annuale giornata di stalla aperta organizzata da Alessandro Lipani, titolare dell'azienda Bota Bon-a in collaborazione con XXL Cafè e Il Buon Gusto di Chivasso. La manifestazione si è svolta all'insegna del divertimento e della scoperta: mentre i grandi hanno potuto entrare in contatto con la realtà produttiva di un'azienda agricola che lavora sul nostro territorio da ormai quattro anni e ci ha restituito la genuinità e il sapore del latte di una volta, i bambini hanno potuto intrattenersi con l'animazione pensata apposta per loro, fare merenda con lo yogurt (altro prodotto di spicco dell'azienda) e soprattutto giocare con gli animali, veri protagonisti della giornata. Anche per i più grandi non sono mancate occasioni di svago e la manifestazione, che si è svolta all'insegna del latte e del contatto con la natura si è chiusa con una deliziosa merenda sinoira allietata da musiche e ottimi drink. I partecipanti, numerosi e soddisfatti, hanno confermato il successo dell'iniziativa, dandosi appuntamento all'anno venturo.