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Oltre 250 partecipanti a “Gioca & Cucina”: la mensa scolastica si apre alle famiglie di Leini

Grande successo per la seconda edizione dell’iniziativa organizzata con Euroristorazione: bambini ai fornelli con gli chef e genitori alla scoperta della filiera e della qualità dei pasti serviti a scuola

Leini, oltre 250 partecipanti a “Gioca & Cucina”: la mensa scolastica si apre alle famiglie

È tornata e, quest’anno, con un successo ancora più grande: sabato 7 febbraio, la seconda edizione di “Gioca & Cucina – Il laboratorio goloso” ha trasformato la sede di Euroristorazione in via Pininfarina 50 in un vero e proprio laboratorio di curiosità e gusto per oltre 250 bambini e genitori.

Dopo il riscontro positivo della prima edizione, l’iniziativa ha saputo confermarsi come un momento unico di scoperta, gioco e apprendimento. I partecipanti, organizzati in piccoli gruppi, hanno avuto l’opportunità di esplorare lo stabilimento dell’azienda, chiedere informazioni, osservare da vicino le fasi della preparazione dei pasti e, soprattutto, mettersi ai fornelli insieme agli chef.

"Crediamo che toccare con mano la filiera sia il modo migliore per dare il giusto valore al cibo che i nostri figli trovano nel piatto alla mensa scolastica -  spiega l’assessore all’Istruzione, Andrea Gilestro - .Conoscere i volti, i nomi, le mani e le capacità di chi ogni giorno lavora con passione dietro ai fornelli possa fare davvero la differenza".

L’iniziativa, totalmente gratuita, è pensata soprattutto per i genitori dei piccoli alunni che usufruiscono della mensa scolastica.

Attraverso una visita guidata della durata di circa 45 minuti, accompagnati da dietisti, chef e responsabili qualità, gli adulti hanno potuto osservare l’organizzazione e l’attenzione che ogni giorno garantisce pasti sicuri, equilibrati e nutrienti.

La visita guidata 

I bambini, invece, hanno avuto il piacere di cimentarsi nella preparazione di piatti e pietanze sotto la guida degli chef, trasformando l’apprendimento in un’esperienza pratica e divertente.

"Con questo evento vogliamo offrire a genitori e bambini un’occasione concreta per conoscere da vicino dove e come nascono i pasti che i nostri figli consumano ogni giorno a scuola - aggiunge l’assessore Gilestro - .La scuola è il luogo in cui i bambini trascorrono gran parte del loro tempo ed è fondamentale che il momento del pasto sia non solo sicuro e di qualità, ma anche educativo. Conoscere i processi di preparazione, le persone coinvolte e l’attenzione all’equilibrio nutrizionale significa promuovere una maggiore consapevolezza alimentare, parte integrante del benessere e della crescita dei nostri ragazzi".

Tra sorrisi, assaggi e curiosità, “Gioca & Cucina” si conferma quindi un’iniziativa capace di unire formazione, gioco e attenzione alla qualità del cibo, consolidandosi come appuntamento fisso per le famiglie di Leini e contribuendo a una cultura alimentare più consapevole fin dall’infanzia.

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