Torino celebra la cucina asiatica: dieci ristoranti in gara al Green Pea

Giovedì 26 marzo la città di Torino si trasformerà in un palcoscenico per la cucina asiatica, accogliendo appassionati e curiosi al Green Pea, il polo green della città, per un evento che promette di unire tradizione, creatività e sperimentazione gastronomica.

Per una sera, dieci tra i migliori ristoranti asiatici della città metteranno a confronto la loro arte culinaria in un vero e proprio contest dal sapore internazionale.

Durante l'evento, intitolato Asian Food Fest Contest, ogni ristorante proporrà un piatto simbolo della propria cucina, dal ramen giapponese ai baozi cinesi, dai samosa indiani allo street food thailandese, permettendo ai partecipanti di intraprendere un viaggio tra culture e sapori diversi.

Chi entrerà al Green Pea potrà assaggiare tutte le proposte e partecipare attivamente alla selezione del piatto preferito. Ad ogni visitatore sarà consegnato un gettone da depositare nell’urna del ristorante o piatto che più ha colpito, mentre una giuria tecnica valuterà parallelamente le stesse creazioni, con la possibilità di confermare o ribaltare le preferenze del pubblico.

La giuria e il pubblico decreteranno così il vincitore del contest, che riceverà un riconoscimento concreto offerto da Acqua S. Bernardo. L’azienda, rappresentata dal direttore generale Antonio Biella, ha sottolineato come l’iniziativa sia un’occasione per valorizzare il territorio e favorire collaborazioni tra realtà di eccellenza, celebrando la contaminazione culturale attraverso la qualità dei prodotti. Al ristorante vincitore sarà consegnata una fornitura di quindici casse di acqua, naturale e frizzante, a testimonianza del connubio tra talento e concretezza.

“Questo evento – commenta Edoardo Gatti  CEO di To Be Experience – prosegue il filone vincente dei nostri eventi esperienziali legati alle cucine dal mondo. Dopo il sold out a dicembre scorso dell’evento Torino incontra Nagoya, su richiesta del pubblico, abbiamo deciso di riabbracciare tutto il meglio che la cucina asiatica può offrire sul nostro territorio. La nostra città è una fucina continua di nuovi talenti nella ristorazione ed è giusto tributare loro un plauso, con questa sfida amichevole. Non si tratterà solo di una competizione, ma di un’esperienza condivisa, pensata per chi ama scoprire nuovi sapori, per chi è curioso di esplorare culture gastronomiche diverse e per chi desidera vivere un evento conviviale in una cornice elegante e contemporanea.”

I ristoranti protagonisti proporranno piatti rappresentativi delle rispettive tradizioni: dal ramen di Ramen Bar Akira, ai baozi di Tuttofabrodo, dal sushi di Gari all’okonomiyaki di Akaiito, fino alla cucina thailandese di Curry and Co e alla cucina malesiana di Lo Straniero.

Una serata, quindi, che promette di celebrare la cucina asiatica a Torino non solo come esperienza culinaria, ma come incontro tra culture e passioni, in un contesto conviviale e contemporaneo, dove il pubblico diventa protagonista e il gusto si trasforma in racconto.

Per partecipare all’evento sarà necessario prenotare il biglietto online sul sito di To Be Events. 

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