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Tutte le notizie su Scabin aggiornate in tempo reale dalla redazione

IVREA. Al Blupun il numero di Dio

IVREA. Al Blupun il numero di Dio

Il 'numero di Dio' - 1,6180 -, la costante di Fidia che ha affascinato ed ispirato grandi scienziati ed artisti, da Pitagora ad Euclide, da Leonardo a Botticelli, entra anche in cucina. Ad applicare ai suoi piatti la "perfezione matematica", quel ...

18.02.2015

RIVOLI. Dallo Chef Scabin il "numero di Dio"

RIVOLI. Dallo Chef Scabin il "numero di Dio"

Il 'numero di Dio' - 1,6180 -, la costante di Fidia che ha affascinato ed ispirato grandi scienziati ed artisti, da Pitagora ad Euclide, da Leonardo a Botticelli, entra anche in cucina. Ad applicare ai suoi piatti la "perfezione matematica", ...

09.02.2015

LONDRA. Bottura, Scabin, Alajmo, Crippa, azzurri al The World's 50 Best

LONDRA. Bottura, Scabin, Alajmo, Crippa, azzurri al The World's 50 Best

Notte degli Oscar alla ristorazione a Londra per The World's 50 Best, il premio che consacra gli chef dell'anno su scala planetaria. Già nota la campionessa categoria donne: la brasiliana Helena Rizzo del Manì ha vinto Best Female chef dei ...

29.04.2014

IVREA. Chef Scabin torna all'antico, dopo locale vip apre trattoria

IVREA. Chef Scabin torna all'antico, dopo locale vip apre trattoria

Davide Scabin, chef del Combal.Zero di Rivoli, uno dei ristoranti più rinomati del Piemonte, torna all'antico. E apre ad Ivrea la trattoria Blupum (letteralmente blu mela, un vecchio modo di dire piemontese per indicare una cosa che non ...

12.04.2014

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