SETTIMO. Ristoratori settimesi a Torino

Giovedì 5 ottobre a Palazzo Lascaris, sede del Consiglio regionale del Piemonte, in via Alfieri 15 - Torino, si è svolta l’inaugurazione della Galleria Carla Spagnuolo, il nuovo spazio espositivo intitolato alla ex consigliera regionale e primo presidente donna dell’Assemblea dal 1990 al 1995, scomparsa da pochi mesi. Fino al 18 ottobre la Galleria ospita la mostra “La Collezione di Palazzo Lascaris. Opere scelte”, realizzata in collaborazione con l’Associazione Culturale Magica Torino, a cura di Barbara Colombotto Rosso, Alex Donadio, Roberto Mastroianni. Sono esposte una sessantina di opere pittoriche e scultoree di autori italiani e stranieri dell’800 e del ‘900 che fanno parte del patrimonio dell’ente dal 1975. All’inaugurazione erano presenti Mauro Laus, presidente del Consiglio regionale del Piemonte, i vicepresidenti Daniela Ruffino e Nino Boeti, gli ex presidenti del Consiglio e della Giunta regionale, tra i quali Davide Gariglio e Roberto Cota. Bistolfi, Bottero, Casorati, Guttuso, Delleani, Fico sono solo alcuni degli autori nell’esposizione che rappresenta una Collezione intesa come parte di un progetto politico, oltre che storico e territoriale, portato avanti dai Presidenti e dalle interazioni avvenute con gli esponenti culturali delle varie epoche storiche.

La cerimonia di apertura della mostra si è conclusa con un graditissimo e raffinato buffet offerto dall’Associazione Ristoratori Settimesi, rappresentata dal presidente René Stillitano e dall’associato Gabriele Santolin, chef del ristorante Ultimo Borgo recentemente premiato come  “Chiocciola d’oro” a Cherasco, e il Ristorante Da Sergio. Durante la giornata hanno servito un’ottima selezione di vini piemontesi accompagnati da gustosi appetizer. Era presente anche Aldo Corgiat, presidente di Fondazione ECM.