BOSCONERO Piccoli chef crescono con la Pro Loco. Pranzo di fine corso di cucina

Sabato 7 febbraio presso il salone pluriuso "Don Manavello" si è svolto il pranzo di fine corso cucina promosso dalla Pro Loco presso le scuole, con la presenza dei genitori, nonni e amici dei piccoli chef.

I ragazzi di 4° e 5° elementare, durante il mese di gennaio, hanno presenziato a quattro lezioni pratiche e teorichetenute dalla dottoressa Carla Balmamion, presidente dell'associazione "Filo Amico" di Ciriè. Hanno imparato a preparare le tagliatelle fatte a mano, la bistecca impanata con le patate al forno, un antipasto e lo strudel. E queste pietanze sono state servite proprio in occasione del pranzo al salone per la modica spesa di 12 euro per gli adulti e di 8 euro per i bambini. Il ricavato è stato interamente devoluto all'associazione Filo amico. "Da sottolineare – aggiunge la Pro Loco - che le mamme degli allievi, visto il costo minimo del corso di 8euro a persona, hanno raccolto un fondo di 250 euro che è stato consegnato direttamente alla dottoressa Balmamion".

Dopo il pranzo, il Presidente della Pro Loco Dario Bena ed il Sindaco Paola Forneris hanno consegnato i diplomi a tutti i 24 ragazzi presenti. Suggestivo è stato vedere tutti loro, forniti di grembiule e cappello da chef, scorrazzare tra i tavoli con i vassoi contenenti i piatti da servire agli ospiti presenti in sala. "Ogni tavolo aveva un capogruppo – sottolinea la Pro Loco – è dobbiamo dire che sono stati a dir poco eccellenti, nessuno ha versato nulla in terra. Ringraziamo tutti quelli che hanno contribuito a creare questo evento".

Hanno partecipato al corso (in foto): Borriello Massimiliano, Chiatello Gabriele, Cipro Sara, Longo Erika, Longo Riccardo, Moles Alessandra, Moles Veronica, Passeri Miryam, Salvo Simone, Salvo Tommaso, Santarella Gabriele, Sartore Matteo, Spertino Lorenzo, Bascetto Martina, Bufalino Gabriele, Buo Chiara, Conti Martina, Cuttica Ruben, Favarato Valentina, Liprandi Elisabetta, Mastrodomenico Lara, Moretto Martina, Pomero Enrico, Rosso Giorgio, Trio Alice, Veronese Sofia.