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Tutte le notizie aggiornate su forno storico

Tutte le notizie su forno storico aggiornate in tempo reale dalla redazione

Il pane della memoria. Lauri, l’ultimo fornaio della Valle che impasta amore e resistenza

Il pane della memoria. Lauri, l’ultimo fornaio della Valle che impasta amore e resistenza

Tra i monti della Valle Soana, dove l’aria è frizzante e la quiete sembra custodire ogni segreto, c’è un forno che da oltre un secolo non ha mai smesso di profumare di pane caldo. È la Panetteria Pasticceria Perono Garoffo, un’istituzione per gli ...

12.04.2025

Il forno che non vuole morire: a Cesare il tempo si scalda ancora con la legna della memoria

Il forno che non vuole morire: a Cesare il tempo si scalda ancora con la legna della memoria

Nel silenzio sospeso della frazione Cesare, dove il tempo sembra essersi fermato e le famiglie si contano sulle dita di due mani, c’è un cuore che ancora batte. È il vecchio forno comunitario, affacciato sul versante est della morena, tra i ...

02.04.2025

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