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Sara Reinerio produce i Cuori di San Besso

SAN GIORGIO. Dall’informatica alla pasticceria, la nuova vita di Sara Reinerio

Dall’informatica all’arte bianca, passando da un’antica ricetta tramandata da uno dei panettieri storici di Ozegna. La chiave della svolta, per Sara Reinerio, passa dai semplici ingrediente di un dolce della tradizione canavese, “I cuori di San Besso”. Sistemista in Wind per molti anni, superata la boa [...]

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Blogger: Maria Di Poppa

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