TORINO. Riso: Regione Piemonte,favorire conoscenza nostra produzione

Modello Piemunto, il marchio promosso dalla Regione Piemonte per promuovere il latte piemontese e i suoi derivati, anche per il riso. L'assessore regionale all'Agricoltura ha inviato una lettera ai responsabili delle catene della grande distribuzione per verificare la possibilità di "attivare una campagna che favorisca la conoscenza presso il consumatore del riso piemontese". Nella missiva, l'assessore Ferrero sottolinea "la straordinaria produzione di riso e il grande patrimonio paesaggistico e culturale che vede l'acqua come elemento forte di questo pezzo di pianura padana" E ricorda che "il Piemonte è di gran lunga la regione con la maggior superficie e numero di aziende di tutta l'Unione europea". C'è però un problema: "troppa confusione presente oggi sul mercato genera inganni nei consumatori che spesso credono di acquistare, dietro ai marchi nazionali, sempre produzioni di riso italiano - scrive Ferrero -. Purtroppo solo le confezioni che lo evidenziano chiaramente danno la garanzia della                 provenienza". Da qui la proposta di una campagna che "indichi i luoghi, la storia, la cultura e le buone pratiche con cui oggi viene prodotto il riso. Come Regione Piemonte - conclude - siamo disponibili ad accogliere suggerimenti e a concordare iniziative comuni per portare a vera dignità uno dei prodotti più straordinari dell'agricoltura piemontese".