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05 Luglio 2016 - 14:48
vino
Crescono i numeri del Canelli, giovane 'sottozona' della docg Moscato d'Asti che ha fatto segnare +30% di produzione nel 2015 ed ora punta alle 500 mila bottiglie, partendo dalle 124 mila dell'ultima vendemmia. E sabato 9 luglio a Canelli si terrà la festa organizzata dall'Associazione Produttori in collaborazione con l'Enoteca Regionale e l'Astesana, il Comune e la Pro Loco Antico Borgo Villanuova. La serata prevede un percorso in 10 tappe, in ciascuna delle quali si degusterà un vino abbinato abbinato a un piatto tipico.
"Il vero obiettivo oltre i numeri - spiega Beppe Bocchino, presidente dell'Associazione Produttori Moscato Canelli, 17 aziende aderenti tra cui 4 nuove entrate - è un cammino ancor più qualificante e legato al territorio per un Canelli docg fatto da aziende che credono nella qualità, nella serietà e nell'origine del prodotto.
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