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Torino 1926, Caffè Mulassano e il mito: un secolo di tramezzino

Torino 1926, Caffè Mulassano e il mito: un secolo di tramezzino

Il tramezzino non nasce dal nulla e non nasce nemmeno, propriamente, a Torino. La sua origine, come spesso accade, dipende da come si sceglie di raccontarla. A ricordarlo con decisione è Gambero Rosso, che in un approfondimento dal titolo eloquente, ...

05.01.2026

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