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La cucina italiana Patrimonio Unesco, Bongioanni rivendica il ruolo del Piemonte: «Parte integrante di questa identità»

La cucina italiana Patrimonio Unesco, Bongioanni rivendica il ruolo del Piemonte: «Parte integrante di questa identità»

Il riconoscimento Unesco che da oggi inserisce la cucina italiana nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità non è soltanto un sigillo internazionale, ma un passaggio che il Piemonte rivendica come proprio terreno naturale. Per l’assessore regionale ...

10.12.2025

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