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Tutte le notizie aggiornate su orecchiette

Tutte le notizie su orecchiette aggiornate in tempo reale dalla redazione

Orecchiette con salsiccia e Locorotondo Doc

Orecchiette con salsiccia e Locorotondo Doc

Le origini delle orecchiette non sono probabilmente da ricercarsi in Puglia, ma nella zona provenzale francese dove sin dal Medioevo si produceva una pasta simile utilizzando grano duro del sud della Francia. Sembra che ne venissero imbarcate grandi ...

02.12.2015

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