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Tutte le notizie aggiornate su carenza manodopera

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Pasqua amara per le pasticcerie piemontesi: mancano artigiani e lievitano i costi delle materie prime

Pasqua amara per le pasticcerie piemontesi: mancano artigiani e lievitano i costi delle materie prime

Il profumo delle colombe appena sfornate non basta a nascondere le difficoltà. In Piemonte, a pochi giorni da Pasqua, Confartigianato lancia l’allarme: il settore dolciario artigianale è sotto pressione, tra carenza di personale e rincari record ...

14.04.2025

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