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ROMA. Mense scolastiche, troppe proteine, carne ma pochi legumi

ROMA. Mense scolastiche, troppe proteine, carne ma pochi legumi

Troppe proteine a pasto, troppa carne, poca spazio a cereali diversi da pasta e riso, dolci: sono solo alcuni degli errori delle mense delle scuole italiane secondo l'analisi di Foodinsider.it, Osservatorio fondato da Claudia Paltrinieri, autrice di ...

31.01.2020

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