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Tutte le notizie aggiornate su farina grillo

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Cresce il consumo di cibo a base di insetti

Cresce il consumo di cibo a base di insetti

Il novel food avanza a grandi passi. I prodotti a base di insetti in Europa toccheranno infatti, entro il 2030, 260 mila tonnellate per oltre 390 milioni di consumatori mentre il mercato mondiale della carne in vitro ha già registrato investimenti ...

09.02.2023

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