SAN MAURO TORINESE. Marmellate Deco come premio ma l’elenco dei Deco non esiste

Sembra una barzelletta ed invece è tutto vero. L’amministrazione ha consegnato dei barattoli di marmelata di fragole con la scritta De.Co.  (e poco altro, sul barattolo non c’era scritto praticamente nulla) peccato che l’elenco dei produttori che hanno ricevuto questo contrassegno non esista ancora.  Di che parliamo? La Denominazione Comunale di Origine (De. C.O) è un’attestazione che può essere attribuita da un Comune per riconoscere, promuovere e tutelare i prodotti agroalimentari e artigianali, locali e particolarmente caratteristici del proprio territorio. In quel di San Mauro la Denominazione Comunale è stata pensata per le fragole sanmauresi. Tutto è successo domenica scorsa durante l’appuntamento fissato per la consegna della fragolina d’oro ai sanmauresi più meritevoli dell’anno. Un riconoscimento che viene consegnato a chi si è contraddistinto portando onorevolezza a San Mauro e non solo. Il premio è andato ai volontari che hanno dato una mano a far funzionare il centro tamponi aperto proprio dall’amministrazione (rimasto aperto per poco più di un mese da gennaio 2022 a fine febbraio). Eppure non tutto è andato benissimo come racconta la capogruppo di Fratelli D’Italia, Paola Antonetto. “C’era un assessore che ha avuto l’idea della De.Co nella precedente amministrazone, - spiega - poi chi seguì tutto l’iter fu la Guazzora, che era assessore alla cultura. È stato votato il regolamento, c’era un agronomo, ma poi non è stato istituito il registro, l’albo, la commissione agricoltura non si è mai riunita per capire chi poteva usare quel simbolo. Oggi quindi non si può utilizzare il simbolo, a che titolo lo si fa? A questo punto mi viene da chiedermi: Guazzora sa che cosa fa? Questa persona sa cosa sta facendo? Era assessore si è occupata di questa cosa e non sa che non è ancora in piedi. Fino ad ora non si è ancora presa il mal di pancia di parlare con chi ha preso la delega all’agricoltura dopo di lei. Basti pensare che fino a quando non ho chiesto di fare la commissione agricoltura non si era neanche insediata. È lo specchio dei suoi consiglieri: non ha ancora portato a casa il risultato ma se lo gioca come già ottenuto, è scorretto. L’ha fatta lei questa cosa e non sa cosa ha fatto. Sono sempre più allibita da questa cosa che rappresentano. Il problema è che c’è una maggioranza che non sa quello che fa, quindi è difficile fare un’opposizione costruttiva, io sono sgomenta”. Dello stesso avviso l’ex Sindaco Marco Bongiovanni che guidava la città quando si creò la De.Co. “Non è stato ancora creato il registro previsto dal regolamento, - precisa - 4 agricoltori hanno già ricevuto la visita dell’agronomo, uno invece sta ancora aspettando. Nel regolamento si dice che anche chi produce derivati dovrebbe iscriversi al registro. Occorre iniziare a compilare il registro, questa roba è mancata”. Pure sulla natura delle fragole utilizzate per realizzare le marmellate è mistero, sono  state comprate dagli agricoltori locali? “Nessuna degli agricoltori gliele ha vendute”, conclude Bongiovanni.