SETTIMO TORINESE. Il nuovo centro cottura slitta al 2017

Slittano ancora i lavori per la costruzione del nuovo centro cottura settimese. La struttura, che sorgerà tra via Cavalier Tedeschi e via Brodolini e servirà per fornire i pasti agli studenti delle scuole della città che fino ad oggi provengono dal centro cottura dell’azienda Eutourist di Orbassano, doveva essere ultimata a settembre 2015 ed entrare nel pieno delle sue funzionalità a gennaio 2015, stando alla commissione mensa di maggio 2015. Successivamente era stato annunciato che non sarebbe stato completato prima di settembre 2016. E, invece, i lavori sono slittati ulteriormente e, sebbene sul cartello affisso da poco sul cancello del cantiere è segnato che i lavori per la costruzione della struttura dovrebbero terminare il 30 luglio 2016, alla domanda del presidente di circolo Natalino Pastore, durante la commissione mensa tenutasi lunedì 23 maggio presso la sala consiliare, su quando finiranno i lavori, è stato risposto “novembre 2016”. Tra collaudo e controlli vari molto probabilmente non sarà in funzione prima di settembre 2017. Ben due anni dopo dalla data prevista in partenza. “È un anno che la gara d’appalto è stata vinta dalla ditta- ricorda Claudio Sansone-. Nel contratto non è stata inserita una data certa di fine lavori e loro hanno un appalto di ben 7 anni. Sono entusiasta del centro cottura di Eutorurist sono andato a visitarlo e mi piace sia come cucina, come ambiente che come gioco di squadra ma forse la ditta non ha nessun interesse a creare un nuovo centro cottura a Settimo. Rischiamo che in sette anni di contratto non vedremo mai realizzato il centro cottura. Mi sento preso in giro come cittadino. L’azienda mi sembra un po’ latitante”. Giulio Gallo dell’Eutourist presente in sala consiliare ha smentito il disinteresse dell’azienda. “Non è vero che l’azienda non ha interesse per questo centro cottura. Ci sarà sicuramente qualche problema tecnico se si è dovuto ritardare. Ma staremo nei tempi o al massimo andremo non tanto più in là. Avremo un centro cottura a Settimo ultra moderno, se non il migliore d’Europa, sicuramente d’Italia”. Certo è che, moderno o non moderno, per ora, a più di un anno dalla gara d'appalto, sono state realizzate solo le fondamenta...