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Archivio tag: antipasto

Insalata Russa light

Semplicità e tradizione sotto le feste con un pizzico di innovazione. Un classico antipasto che non può mancare nel periodo natalizio, l’Insalata più golosa in assoluto, famosa in tutto il …

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Crocchette di verdure

Le crocchette di verdure si possono consumare sia come piatto unico o come aperitivo in versione finger-food. Buone e leggere costituiscono un’ottima alternativa a quelle di carne o pesce. Sono anche …

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Capunet

I Capunet o Pess-coj, sono un antipasto tipico piemontese. Essendo una ricetta di recupero, una volta il ripieno veniva preparato con tutti gli avanzi delle feste come arrosto, salumi, salsiccia. …

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