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Nutella.

Nutella.
“Nutella omnia divisa est in partes tres. Unum: Nutella in vaschetta plasticae. Duum: Nutella in vitreis bicchieribus custodita. Treum: Nutella sita in magno barattolo”. Il frammento qui riportato, scritto in un latino maccheronico a fine ludico, in cui riecheggia fortemente il celeberrimo incipit del De bello gallico di Giulio Cesare, di Riccardo Cassini è piuttosto esemplificativo di quanto la Nutella, nel corso della sua storia, da prodotto si sia trasformata in un vero e proprio fenomeno di costume. Oggi 5 febbraio ricorre il Nutella day, giornata nata nel lontano 2007, quando la blogger americana Sara Rosso decise di fare un grande omaggio al prodotto a base di nocciole e cacao, stabilendo che il 5 febbraio fosse la giornata mondiale della Nutella. La Nutella è nata dall’idea di Pietro Ferrero, un pasticcere piemontese, che creò una pasta dolce con nocciole, zucchero e il poco cacao disponibile. La battezzò “Giandujot”, come una celebre maschera torinese. Era il 1946, ma negli anni ’50 il nome cambiò, per diventare “SuperCrema”.
Favria 5.02.2019 Giorgio Cortese

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