Grande successo per il nono anniversario del Birrificio Lungo Sorso. Domenica 15 aprile nel locale di via Torino 17, a Mathi, per il terzo anno consecutivo, è stata organizzata una festa per celebrare l’anniversario dell’apertura del birrificio. L’evento, denominato, “Happy Beer Day” ha raggruppato tantissimi affezionati, nonostante il tempo non sia stato dei migliori, sono moltissime le persone accorse per festeggiare. Sono stati consumati quasi mille litri di birra in tutto il corso della giornata. Un’immensa soddisfazione per il proprietario, Sergio Tarricone, che, vista la sua grande passione per la birra, ha deciso nove anni fa di intraprendere la strada della produzione artigianale della birra di alta qualità e di diffondere la conoscenza di questa antichissima bevanda (i primi a produrla furono i sumeri, all’incirca 5000 anni fa) grazie all'apertura del Birrificio Lungo Sorso. Per l’occasione è stato possibile degustare la birra celebrativa, intitolata 100K, per i primi 100mila litri prodotti. È un tipo di birra che viene prodotta dal Birrificio Lungo Sorso in modo tale che sia pronta per la ricorrenza di aprile. È stata molto apprezzata dai presenti. Anche le band che si sono alternate sul palcoscenico del birrificio durante la festa suonando dal vivo sono state acclamatissime dal pubblico. A partire dai Lungo Folk, definiti anche la band ufficiale del Birrificio Lungo Sorso, per proseguire con i Fucktotum e i Quirico Spa, una tribute band degli Ac/DC. La festa è stata un ottimo modo per festeggiare il compimento dei nove anni d’attività, un traguardo importante. Dopo la grande festa, il Birrificio Lungo Sorso vi aspetta, come di consueto, dal mercoledì alla domenica, dalle ore 16 alle ore 21,30, e il sabato mattina solo per asporto. Un orario all’inglese scelto appositamente per richiamare le atmosfere che si respirano in Inghilterra e in molti altri stati del nord in cui i pub e i locali aprono e chiudono presto. La birra può essere accompagnata da taglieri ricchi di salumi e formaggi o da panini caldi scelti e selezionati per offrire un “Aperi-Birra” a tutti coloro che passano al birrificio dopo il lavoro e prima di cena. Insomma il luogo ideale per rilassarsi e godersi un'ottima birra. Per info: www.lungosorso.it
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