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Tortino cuore caldo al cioccolato

Fabrizio Gotta

Fabrizio Gotta

Email:

info-fabri@alice.it

16 Gennaio 2020 - 13:04

Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un dolce che si prepara in pochi minuti con cioccolato fondente di ottima qualità e ha nel cuore caldo e morbido la sua bontà. Preparatelo e sarà di sicuro un successone per una cena improvvisata all’ultimo minuto o merenda golosa. INGREDIENTI: 75g cioccolato fondente 40g burro 1 uovo 10g farina 00 40g zucchero PROCEDIMENTO: Sbattere le uova con lo zucchero e il burro. Unire il cioccolato sciolto a bagnomaria e mescolare con una frusta. Infine aggiungere la farina continuando a mescolare rendendo il composto omogeneo. Imburrare gli stampini di alluminio e passarli con la farina. Versare il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 14 minuti. Sfornare e lasciare intiepidire prima di estrarlo dallo stampo. Decorare con panna montata .
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