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Torino capitale dell’ospitalità: apre Horeca Expoforum 2026 con oltre 300 brand al Lingotto

Tre giorni di eventi, innovazione e sostenibilità: il futuro della ristorazione e dell’hotellerie passa da Torino

Horeca Expoforum 2026

Horeca Expoforum 2026

Ha aperto i battenti a Torino Horeca Expoforum 2026, il salone dedicato al mondo dell’ospitalità che riunisce oltre 300 brand italiani e stranieri nei 14.000 metri quadrati del Padiglione 3 del Lingotto Fiere. L’evento porta nel capoluogo piemontese una vasta comunità espositiva composta da aziende delle forniture professionali, del food and beverage, torrefazioni e distributori, con la presenza anche di importanti imprese europee.

Alla manifestazione partecipano inoltre imprese emergenti grazie alla collaborazione con Piemonte Innova e Polo Ict, contribuendo a rafforzare il ruolo dell’evento come spazio di incontro tra innovazione, tecnologie e nuove realtà imprenditoriali del settore.

La terza edizione di Horeca Expoforum, organizzata da Gl events Italia, punta a consolidarsi come piattaforma di riferimento per ristorazione, hotellerie e food service. Un luogo dove convergono innovazione, formazione e networking, con circa 100 eventi in programma nell’arco di tre giorni.

Tra i temi centrali dell’inaugurazione anche la lotta allo spreco alimentare, affrontata con la partecipazione della deputata Maria Chiara Gadda di Italia Viva, vicepresidente della Commissione Agricoltura della Camera e prima firmataria della legge sul tema (166/2016). Tecnologia e sostenibilità rappresentano inoltre due dei pilastri dell’edizione 2026.

Ad aprire la giornata è stata Krisztina Szilvasi di Gl events Italia, che ha definito Horeca Expoforum un hub strategico in cui il settore incontra innovazione e competenze.

Nel corso dell’inaugurazione è intervenuto anche l’assessore regionale al Turismo Paolo Bongioanni, che in un video messaggio ha sottolineato il valore dell’evento per il territorio: «Un’occasione dove il Piemonte racconta e valorizza la propria filiera agroalimentare».

Presente anche la Città di Torino con l’assessore Paolo Chiavarino, che ha evidenziato come il salone rappresenti un tassello importante per rafforzare l’attrattività dell’ecosistema cittadino e contribuire a posizionare Torino come punto di riferimento per innovazione e qualità nel settore dell’ospitalità.

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