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Pizza Margherita
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NEW YORK. La migliore pizza del Nord America è del New Jersey

È ‘Razza Pizza Artigianale’, insegna di Jersey City (New Jersey) di Dan Richer, la migliore pizzeria del Nord America. Il premio ‘Pastificio di Martino per le 100 migliori pizzerie del Nord America’ è stato assegnato a New York all’interno della James Beard House, sede della James Beard Foundation. Il risultato è stato elaborato da ’50 Top Pizza’, guida online di settore giunta quest’anno alla sua terza edizione. Al secondo posto della classifica dedicata a Usa e Canada si piazza ‘Pizzeria Bianco’ di Phoenix (Arizona), mentre al terzo posto ‘Roberta’s’ di New York. Quattro i locali della Grande Mela nella top ten della classifica. La prima delle dodici pizzerie canadesi presenti in classifica e posizionata in 12esima posizione è ‘The Good Son’ di Toronto (Ontario). Tutti i premi internazionali di 50 Top Pizza (Asia, Oceania, Africa, Giappone, Sud America, Brasile e miglior pizza napoletana nel mondo) saranno annunciati martedì 23 luglio al Teatro Mercadante di Napoli. Saranno anche proclamati i premi speciali e le migliori 50 pizzerie d’Italia.

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