Home / Dai Comuni / MAZZE’. Luciana Clerici è “Maestra del Gusto” con i canestrelli della tradizione
Luciana Clerici nel suo laboratorio di Tonengo di Mazzè

MAZZE’. Luciana Clerici è “Maestra del Gusto” con i canestrelli della tradizione

Qui in paese nessuno più produceva i canestrelli. Solo la Proloco in occasione della Sagra. Ed è per questo motivo che ho deciso di rimboccarmi le maniche e aprire un laboratorio.  E’ il nostro prodotto tipico e rischiava di perdersi”.

Luciana Clerici ha deciso, così, [...]

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