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Cucina

Bonet al cioccolato

Oggi vi proporremo un dolce intramontabile piemontese originario delle Langhe: il Bonet. Si tratta di un delizioso budino a base di cacao e amaretti. Il nome deriva dal dialetto piemontese …

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Paste di meliga

Le paste di meliga sono originarie del Piemonte, in particolare delle zone del Cuneese, preparate con la farina di mais fioretto.  Si dice che siano nate, quando a causa di …

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