Home / Fabrizio Gotta

Ricette Golose di: Fabrizio Gotta

Fabrizio Gotta

Bavarese alle fragole

Questo dolce è dedicato per la festa della mamma, ottimo anche per occasioni speciali come dolce della domenica o per una cena particolare. Si consiglia di usare fragole fresche e …

Leggi tutto »

Bonet al cioccolato

Oggi vi proporremo un dolce intramontabile piemontese originario delle Langhe: il Bonet. Si tratta di un delizioso budino a base di cacao e amaretti. Il nome deriva dal dialetto piemontese …

Leggi tutto »

Paste di meliga

Le paste di meliga sono originarie del Piemonte, in particolare delle zone del Cuneese, preparate con la farina di mais fioretto.  Si dice che siano nate, quando a causa di …

Leggi tutto »